750 grammes
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La cuisine à Nico
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22 juillet 2011

meringue

meringue
MERINGUE MOELLEUSE Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 40 meringues ) : - 8 blancs d' oeufs - 500 g de sucre Préparation : 5 min cuisson: 40min Battre les blancs en neige ferme. Ajouter le sucre par petites quantités tout en continuant de battre. Déposer...
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20 juillet 2011

Blanc mangé

Blanc mangé
Recette à venir... Je tiens à dire que toutes les présentations ont été faite par moi ! Ingrédients: 25 cl de lait d'amande 10 cl de crème liquide 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 g d'agar agar ou 6 feuilles de gélatine Du coulis de...
20 juillet 2011

Bienvenue!

Bienvenue!
Bienvenue sur mon blog culinaire! Je suis là aujourd'hui pour vous présenter mes petites recettes, pour vous régaler à la maison ! Je vous présenterai mes recettes ainsi que des exemples de présentations ! A déguster sans modération !! Catégories: *Recette...
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